Ptitchef

Clafoutis de thon aux poivrons et boursin

(2.00/5 - 2 votes)

  • Clafoutis de thon aux poivrons et boursin
  • Clafoutis de thon aux poivrons et boursin, Photo 2
Type de recette:
Plat
Nombre de parts:
4 parts
Préparation:
10 min
Cuisson:
35 min
Prêt en:
45 min
Difficulté:
facile

Ingrédients

- 2 oeufs
- 1 boite de thon
- 1 poivron
- une petite poignée de gruyère râpé
- 2 grosses cuillères à soupe de boursin ail et fines herbes
- thym

Préparation

Etape 1

Laver les poivrons, les couper en deux, les épépinez et les détailler en lanières.

Etape 2

Les faire revenir dans une poêle 10 minutes avec un peu d'huile d'olive et du thym. Saler, poivrer.

Etape 3

Les mettre dans un saladier. Y ajouter le thon émietté, le boursin puis les oeufs. Salez, poivrez.

Etape 4

Mélanger et verser dans un plat à gratin beurré. Couvrir du fromage râpé.

Etape 5

Cuire 35 minutes à 200 °.

Accord vin : Que boire avec ?

Meursault (Bourgogne, Blanc) Bourgogne rouge (Bourgogne, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Questions:










Notez cette recette:

Vidéo associée

Clafoutis aux cerises, un classique de l'été

Recette similaires

Recettes

A lire également

Le Salon de thé la Belle et la Bête va faire plaisir aux âmes d'enfants !Le Salon de thé la Belle et la Bête va faire plaisir aux âmes d'enfants !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !15 recettes de soupes, pour revigorer petits et grands !Comment choisir son poisson : les conseils de PtitchefComment choisir son poisson : les conseils de Ptitchef

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel fromage préférez-vous ?
Votez
(c) Madeinwork | Mentions légales