Ptitchef

Clafoutis salé aux poivrons

Entrée
4 parts
10 min
25 min
facile
171 Kcal

Ingrédients

4

Matériel

Préparation

  • Dans un premier temps, coupez en lanières 1/2 poivron rouge, 1/2 poivron vert et faites-les revenir dans une poêle pendant environ 5 minutes avec un filet d'huile d'olive.
  • Dans un récipient, mélangez au fouet à la main 25 cl de lait entier, 2 oeufs battus, 50 grammes de farine, du sel et du poivre.
  • Prenez chaque ramequin légèrement beurré, répartissez le mélange poivrons rouge et vert.
  • Versez la préparation ci-dessus, ajoutez 50 grammes de gouda coupés en lamelles.
  • Eparpillez-les dessus et quelques brins de thym émietté.
  • Faites cuire au four pendant 25 minutes au thermostat 6 ; 180°.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (154g)
Calories: 171Kcal
  • Glucides: 14.3g
  • Lipides: 7.8g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 10.1g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 5.3g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Clafoutis salé aux poivrons, photo 1
Clafoutis salé aux poivrons, photo 2
Clafoutis salé aux poivrons, photo 3

Questions:




Commentaires des membres:

camille_o2021, 27/08/2021

Délicieux!! Merci pour la recette.

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