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Recette de clafoutis
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Clafoutis aux poivrons
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Clafoutis au thon
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Clafoutis thon/poivrons
Clafoutis thon/poivrons
Préparation
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Faire revenir vos poivrons dans une sauteuse 5 minutes.
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Émietter le thon en boîte égoutté, mélanger aux œufs, ajouter le poivron, et quelques olives selon votre goût.
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Répartir dans 4 ramequins.
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Saupoudrer (généreusement) de gruyère râpé.
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Cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 200°c.
Accord vin : Que boire avec ?
Meursault
Bourgogne, Blanc
Alsace Pinot Noir
Alsace, Rouge
Tavel
Vallée du Rhône, Rosé
Questions:
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