Ptitchef

Cake poivrons, feta et olives

Un cake salé idéal pour un dîner léger avec une salade ou pour vos pique-niques estivaux.
Autre
4 parts
40 min
50 min
facile
674 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 5.33 (1.33€/part)

Matériel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
    Faites griller vos poivrons au four puis pelez-les et coupez-les en dès.
    Faites les revenir dans les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 30 minutes avec du sel. Laissez refroidir.
  • Mélangez au fouet les œufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère et le poivre.
  • Incorporez la feta coupée en dès, les olives et les poivrons.
  • Versez la préparation dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

M Mille et une saveurs

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (284g)
Calories: 674Kcal
  • Glucides: 32.6g
  • Lipides: 48.2g
  • Gras sat.: 15.2g
  • Protéines: 24.8g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blanc Vallée du Rhône, Blanc
Bourgogne chardonnay Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling Alsace, Blanc



Commentaires des membres:

Estelou, 19/08/2017

Moelleux et savoureux !

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14/09/2012

Simple, rapide, goûteux, pour une "graillou" entre potes dans la pure authenticité

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