Ptitchef

Cake poivrons, feta et olives

Autre
4 parts
40 min
50 min
facile
674 Kcal
Un cake salé idéal pour un dîner léger avec une salade ou pour vos pique-niques estivaux.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
1 poivrons vert

1 poivron rouge


150 g de farine

1 sachet de levure


12,5 cl de lait

100 g de gruyère râpé

150 g de feta

50 g d'olives (vertes ou noires )

sel et poivre

2 càs d'huile d'olive

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180 °C (thermostat 6).
    Faites griller vos poivrons au four puis pelez-les et coupez-les en dès.
    Faites les revenir dans les 2 cuillères à soupe d'huile d'olive pendant 30 minutes avec du sel. Laissez refroidir.
  • Mélangez au fouet les œufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère et le poivre.
  • Incorporez la feta coupée en dès, les olives et les poivrons.
  • Versez la préparation dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.
M Mille et une saveurs

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 284g
Calories: 674Kcal
  • Glucides: 32.6g
  • Lipides: 48.2g
  • Gras sat.: 15.2g
  • Protéines: 24.8g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 18
  • SmartPoints: 23

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc



Commentaires des membres:

Estelou, 19/08/2017

Moelleux et savoureux !

(0) (0) Signaler
14/09/2012

Simple, rapide, goûteux, pour une "graillou" entre potes dans la pure authenticité

(0) (0) Signaler

Notez cette recette:

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Tout savoir sur les olives !Tout savoir sur les olives !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !Les Cake-Pops : des sucettes folles pour toutes les envies !15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quel dessert avez-vous prévu pour Noël?
Votez