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Galettes de pain aux olives noires, chorizo, poivrons et féta

Autre
2 parts
10 min
15 min
facile
Des galettes qui peuvent se manger à tout moment,c'est complètement avec votre choix et même envie!Fait vous plaisir!

Ingrédients

Nombre de parts: 2
Un reste de pain aux olives coupé en morceaux

Du lait

5/6 rondelles de chorizo piquant coupées en petits dés

1/4 de poivron coupé en petits dés

6 cubes de féta grossièrement émiettés

Sel et poivre

3 cuillères à soupe de farine

Préparation

  • Quand le pain est bien imbibé, écrasez-le en bouillie.
  • Ajoutez les œufs, mélangez énergiquement.
    Salez, poivrez, ajoutez tous les ingrédients et mélangez bien.
  • Faites chauffer une poêle anti-adhésive.
  • Faite cuire vos galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

Accord vin : Que boire avec ?

Puligny MontrachetBourgogne, Blanc
Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc





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