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Recette de cakes
Cake aux poivrons
Cake aux poivrons, à la feta et aux olives noires
Cake aux poivrons, à la feta et aux olives noires
Apéritif
6
parts
15 min
50 min
facile
417 Kcal
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10
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Ingrédients
Nombre de parts:
6
3
oeufs
110 g de farine
40 g de Maïzena
1 sachet de levure
1 petit poivron rouge
1 petit poivron vert
8 cl d'
huile d'olive
12,5 cl de lait entier
100 g de
gruyère
râpé
150 g de
feta
75 g d'
olives
noires
1 pincée de sel
2 pincées de poivre
Préparation
Coupez les deux poivrons en lamelles.
Dans une poêle antiadhésive, faites chauffer de l'huile d'olive puis faites cuire les poivrons jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés. Salez.
Coupez la feta en dés et les olives noires en deux.
Préchauffez votre four à 180 °C ou au thermostat 6.
Dans un récipient, mélangez les œufs, la farine, la Maïzena, la levure et le poivre.
Incorporez petit à petit l'huile d'olive et le lait tiède.
Ajoutez le gruyère râpé.
Ajoutez enfin, les poivrons, la feta et les olives.
Versez le tout dans un moule à cake et faites cuire au four pendant 45 minutes.
T
Thalestris
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Informations nutritionnelles (pour 1 part):
Nutrition:
Information nutritionnelle pour 1 portion = 190g
Calories:
417Kcal
Glucides:
23.3g
Lipides:
28.2g
Gras sat.:
9.6g
Protéines:
15.8g
Fibres:
2.6g
Sucre:
4.2g
ProPoints:
11
SmartPoints:
14
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)
Accord vin : Que boire avec ?
Côte-du-rhône blanc
Vallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnay
Bourgogne, Blanc
Alsace Riesling
Alsace, Blanc
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Cake aux olives noires et à la feta
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