Ptitchef

Clafoutis jambon/olives/feta

Entrée
4 parts
10 min
30 min
facile
370 Kcal
Une petite entrée bien sympathique à manger avec une salade.

Ingrédients

Nombre de parts: 4
200 g de jambon blanc en dés

20 olives vertes

100 g de féta


4 cuillères à soupe de farine

20 cl de lait

10 cl de crème liquide

Sel

Préparation

  • Coupez les olives en lamelles et la féta en petits dés, déposez les dans un plat ou dans des ramequins individuels.
  • Ajoutez le jambon.
  • Dans un saladier, battez les œufs en omelette, ajoutez la crème, la farine, le sel, le poivre et le lait.
  • Versez cette préparation dans les ramequins.
  • Enfournez à 180 °C et laissez cuire 30 minutes environ.
A A TABLE

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (229g)
Calories: 370Kcal
  • Glucides: 14.9g
  • Lipides: 23.4g
  • Gras sat.: 11.7g
  • Protéines: 23.3g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Photos

CLAFOUTIS JAMBON/OLIVES/FETA, photo 1
CLAFOUTIS JAMBON/OLIVES/FETA, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
IrancyBourgogne, Rouge



Commentaires des membres:

doris2117
doris2117, 19/12/2013

Un delice

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