Ptitchef

Mini clafoutis à la ratatouille et à la feta

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
486 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 4
environ 500 g de ratatouille


150 g de farine

30 cl de lait

fêta

sel


jambon de pays

Préparation

  • Battre les oeufs avec la farine, le lait, saler et poivrer, ajouter la ratatouille, et verser dans des moules à muffins, placer au milieu un dé de feta, cuire à 180°.
  • A part, griller les tranches de jambon de pays et servir avec les clafoutis.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 349g
Calories: 486Kcal
  • Glucides: 36.9g
  • Lipides: 25.7g
  • Gras sat.: 10.4g
  • Protéines: 24.4g
  • Fibres: 3.7g
  • Sucre: 5.4g
  • ProPoints: 13
  • SmartPoints: 16

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Côte-du-rhône blancVallée du Rhone, Blanc
Bourgogne chardonnayBourgogne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc





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