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CLAFOUTIS AUX ANCHOIS ET AUX OLIVES

Entrée
2 parts
20 min
40 min
moyen

Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°C.
  • Huiler un moule à manqué.
  • Mélanger dans une jatte, les œufs battus, le lait, la crème et la maïzena.Saler le mélanger.
  • Saupoudrer de thym et faire cuire pendant 40 minutes.
  • Verser la préparation dans le moule.
    Répartir dessus les anchois et les olives.
  • Servir bien chaud accompagné d'une salade verte.

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Photos

CLAFOUTIS AUX ANCHOIS ET AUX OLIVES, photo 1
CLAFOUTIS AUX ANCHOIS ET AUX OLIVES, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé





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