Ptitchef

Tian provençal, anchois olives et romarin

Plat
1 parts
20 min
80 min
facile
Plus ça cuit meilleur c'est, les légumes sont confits c'est un délice!

Ingrédients

Nombre de parts: 1



Quelques oignons nouveaux

1 gousse d'ail

Quelques filets d'anchois

Idem pour les olives noires

Huile d'olive

Branche de romarin

Sel & Poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°.
  • Hachez les oignons et l'ail et disposez-les dans le fond du plat.
  • Tranchez tomates, courgettes, aubergines et intercalez les lamelles de légumes.
  • Glissez quelques anchois, parsemez d'olives, de feuille de romarin, salez, poivrez, arrosez le tout d'huile d'olive.
  • Couvrez le plat d'une feuille d'aluminium, enfournez pas moins d'1 heure.
  • Enlevez le papier d?alu et remettez 15 à 20 minutes.

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Bordeaux roséBordeaux, Rosé

Questions:






Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Tian de légumes provençal très facile
Tian de légumes provençal très facile
4 parts
55 min
facile
3.5 / 5
Recette Tian au Cookeo
Tian au Cookeo
4 parts
35 min
facile
4.3 / 5
Recette Tapenade rapide aux olives noires
Tapenade rapide aux olives noires
4 parts
5 min
facile
4.3 / 5
Recette Tian de légumes provençal
Tian de légumes provençal
2 parts
50 min
facile
4.3 / 5
Recette Tian de légumes provençal
Tian de légumes provençal
4 parts
1h25m
facile

Recettes

A lire également

Tout savoir sur les olives !Tout savoir sur les olives !15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !15 recettes aux olives, à essayer et à adopter !Romarin : 20 recettes parfumées et ensoleilléesRomarin : 20 recettes parfumées et ensoleillées

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Quelle vidéo vous intéresserait le plus?
Votez