Ptitchef

COURGETTES FACON CRUMBLE AUX ANCHOIS TOMATES SECHEES OLIVES NOIRES ET SEMOULE

Plat
4 parts
15 min
37 min
facile
307 Kcal

Ingrédients

4
Coût estimé: 6.36 (1.59€/part)

Matériel

Préparation

  • Mettre la semoule dans le saladier avec l'eau et le vin, mélanger et laisser gonfler.
  • Pendant ce temps laver,couper les courgettes en deux et ôter les extrémités. Les vider de leur graines et conserver éventuellement la chair si elle est jolie pour la farce.
  • Mettre les courgettes dans le plat à gratin et précuire 7 minutes aux micro ondes.
  • Ajouter sur chaque demi courgette un filet d'anchois, une tomate séchée coupée en dés et de la semoule. Terminer avec une olive.
  • Cuire 30 minutes environ à 180°C pour griller un peu la semoule.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (223g)
Calories: 307Kcal
  • Glucides: 39.4g
  • Lipides: 4.8g
  • Gras sat.: 0.9g
  • Protéines: 18.3g
  • Fibres: 8.5g
  • Sucre: 22.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 10
Sans lactose Sans lactose
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

COURGETTES FACON CRUMBLE AUX ANCHOIS TOMATES SECHEES OLIVES NOIRES ET SEMOULE, photo 1
COURGETTES FACON CRUMBLE AUX ANCHOIS TOMATES SECHEES OLIVES NOIRES ET SEMOULE, photo 2
COURGETTES FACON CRUMBLE AUX ANCHOIS TOMATES SECHEES OLIVES NOIRES ET SEMOULE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blanc Vallée du Rhône, Blanc
Côtes de Provence rosé Provence, Rosé
Bordeaux rosé Bordeaux, Rosé

Questions:






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