Allumez le four à 180° (th. 6). Egouttez le thon (gardez l'huile) et émiettez-le. Rincez les tomates cerises et égouttez les tomates confites ; hachez-les grossièrement. Coupez les olives en copeaux en retirant le noyau. Mélangez le thon, les tomates et les olives, le persil. Salez et poivrez légèrement. Répartissez ce mélange dans les boîtes réservées. Arrosez d'huile d'olive ou d'huile de la boite réservée et parsemez de chapelure. Glissez les boîtes au four et laissez cuire de 8 à 10 mn, jusquà ce que le crumble soit blond. Servez chaud ou tiède avec une salade et du riz.
Petit conseil de caro:
A faire aussi avec des maquereaux en boite à l'huile d'olive.
Vous avez fait cette recette ? Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef
Crumble: des recettes aussi bien sucrées que salées!
15 recettes économiques avec une boîte de thon
Que faire avec une boîte de sardines?
