Ptitchef

Crumble de thon dans sa boite

Plat
2 parts
10 min
10 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2

Ingrédients pour 2 personnes:

2 boîtes de thon nature (pour moi) ou à l'huile

4 tomates cerises

4 tomates confites à l’huile

6 olives noires dénoyautées

2 cuillerées à soupe de chapelure

sel et poivre

2 cs d'huile d'olive si thon nature

2 cs de persil plat

Préparation

  • Allumez le four à 180° (th. 6). Egouttez le thon (gardez l'huile) et émiettez-le.
    Rincez les tomates cerises et égouttez les tomates confites ; hachez-les grossièrement. Coupez les olives en copeaux en retirant le noyau.
    Mélangez le thon, les tomates et les olives, le persil. Salez et poivrez légèrement. Répartissez ce mélange dans les boîtes réservées. Arrosez d'huile d'olive ou d'huile de la boite réservée et parsemez de chapelure.
    Glissez les boîtes au four et laissez cuire de 8 à 10 mn, jusqu’à ce que le crumble soit blond. Servez chaud ou tiède avec une salade et du riz.


    Petit conseil de caro:

    A faire aussi avec des maquereaux en boite à l'huile d'olive.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
TavelVallée du Rhone, Rosé


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