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Cake aux anchois, aux tomates et aux olives noires

Autre
6 parts
10 min
60 min
facile
398 Kcal
Voici un nouveau cake facile à faire. Celui-ci peut se manger en entrée accompagné d'une salade. Très bon ! A faire !

Ingrédients

Nombre de parts: 6

150 g de farine

1 sachet de levure

90 g d'huile de tournesol

140 g de lait

100 g de gruyère râpé

100 g de filets d'anchois en boîte

2 belles tomates

50 g d'olives noires

1 cuillère à soupe d'huile de tournesol

2 pincées de poivre

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C -th.6.
  • Epluchez les tomates, épépinez-les, taillez-les en dés et faites-les revenir dans une poêle avec un peu d'huile pendant 15 minutes.
  • Ajoutez les filets d'anchois, les olives coupées en deux et le poivre.
  • Dans un saladier, fouettez les œufs, la farine et la levure. Incorporez petit à petit l'huile et le lait préalablement chauffé. Ajoutez le gruyère râpé. Mélangez.
  • Incorporez le mélange aux anchois à la base.
  • Versez le tout dans un moule non graissé et mettez au four pendant 45 minutes.

Photos

Cake aux anchois, aux tomates et aux olives noires, photo 1Cake aux anchois, aux tomates et aux olives noires, photo 2
A Aux Petits Bonheurs d'Ottoki...

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 151g
Calories: 398Kcal
  • Glucides: 19.8g
  • Lipides: 27.8g
  • Gras sat.: 6.6g
  • Protéines: 15.7g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 2.3g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 13

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Lirac blancVallée du Rhone, Rouge
Côtes de Provence roséProvence, Rosé
Bordeaux roséBordeaux, Rosé





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