Ptitchef

Torsades tomates olives

Entrée
4 parts
15 min
20 min
facile
460 Kcal
Trop simples à faire, vous aurez une bonne recette bien croustillante pour l'apéritif !

Ingrédients

Nombre de parts: 4

150g de tomates séchées

150g d'olives noires dénoyautées

4 feuilles de basilic

1 jaune d'oeuf

Préparation

  • Égouttez les olives,les tomates séchées et lavez les feuilles de basilic.

    Mixez tout ensemble pour obtenir une purée.

    Étalez ou déroulez votre pâte feuilletée. Répartissez la purée sur une moitié de la pâte,et recouvrir avec l'autre moitié.
  • Coupez des bandes d'environ 1 cm de large dans la longueur.Puis badigeonnez les de jaune d'oeuf.
  • Prenez les 2 extrémités de chaque bande avec vos mains et tournez les dans le sens opposée pour former les torsades.

    Mettre 20 minutes au four préchauffé à 220
  • Si vous préférez des torsades plus fines,tapissez toutes la purée sur la pâte et coupez la en 2.Puis de la même façon coupez des lanières dans la longueur de chaque parties et tourner les en torsades.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 131g
Calories: 460Kcal
  • Glucides: 38.3g
  • Lipides: 28.1g
  • Gras sat.: 14.9g
  • Protéines: 9.4g
  • Fibres: 7.6g
  • Sucre: 14.7g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 19

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Photos

Torsades tomates olives, photo 1Torsades tomates olives, photo 2Torsades tomates olives, photo 3


Commentaires des membres:

05/09/2012

Tres rapide a preparer, aspectueux,guteux. Bravo, chef, merci!

(0) (1) Signaler
vegas11
vegas11, 05/09/2012

Super en apero je le fait SAMEDI

(1) (1) Signaler
edwige derer, 05/09/2012

Je les faire aujourd'hui merci top

(0) (1) Signaler

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