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Muffins moelleux aux olives noires et tomates séchées

Entrée
2 parts
15 min
25 min
facile
Des muffins salés aux saveurs méditerranéennes pour l'apéritif ou l'entrée.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

4 c à soupe de farine de seigle

4 c à soupe de st-Môret

20 olives noires

20g de tomates confites à l'huile

1/2 sachet de levure chimique

gruyère râpé

sel et poivre

Préparation

  • Mélangez l'oeuf avec le st-Môret.
  • Ajoutez la farine et la levure. Mélangez bien.
  • Ajoutez les olives coupées en deux et les tomates confites coupées en morceaux. Assaisonnez et mélangez de nouveau.
  • Répartissez dans 8 moules à muffins. Couvrez largement de gruyère râpé.
  • Faites cuire 25 minutes à 200°C (th.6/7).



Commentaires des membres (15):

edwige_d2015, 26/08/2015

Tip top excellente recette

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
orten, 09/04/2013

Sans st moret les muffins sont bonnes

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Magda17, 06/04/2013

Tout simplement EXCELLENT ! J'en avais fait 12 pour l'apéro, ils sont partis si vite que je n'ai pas eu le temps d'en goûter un...tout le monde a été unanime pour dire que c'est un délice. Merci pour cette recette.

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03/03/2013

Délicieux !!! Nous nous régalons !

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02/03/2013

Joli!!

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02/03/2013

Comme d'ab cela est toujours délicieux et gourmant

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elghalia, 02/03/2013

Très bon en entrée

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gigi7585, 02/03/2013

Bonne entrée

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Maria Lidia
Maria Lidia, 28/02/2013

Parfait pour un bon apéritif!

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honorine, 28/02/2013

Avec des petits cubes de jambon et gruyère c'est une autre variante très apprécier par mes gourmands!

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