Ptitchef

Muffins aubergine saumon tomate et olive noire

Entrée
4 parts
10 min
29 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 4
150 g de farine


5 tomates séchées à l'huile

4 cuillères à soupe d'huile


une vingtaine d'olives noires

1/2 sachet de levure

1 petite boîte de saumon


1 yaourt

1 pot de yaourt de lait

Préparation

  • Préchauffer le four à 210°.
  • Laver et couper l'aubergine an dés puis la mettre dans un saladier allant aux micro ondes pour une cuisson de 9 minutes.
  • Pendant ce temps couper les tomates en dés, idem pour le saumon.
  • Mettre tous les ingrédients dans le deuxième saladier avec l'aubergine cuite et bien mélanger.
  • Répartir dans les moules et cuire 20 minutes environ à 210°.

Photos

MUFFINS AUBERGINE SAUMON TOMATE ET OLIVE NOIRE, photo 1MUFFINS AUBERGINE SAUMON TOMATE ET OLIVE NOIRE, photo 2MUFFINS AUBERGINE SAUMON TOMATE ET OLIVE NOIRE, photo 3

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
PommardBourgogne, Rouge





Notez cette recette:

Vous allez aimer

Recette Muffins souffles au saumon
Muffins souffles au saumon
4 parts
30 min
moyen
Recette Muffins salés babybel-olive
Muffins salés babybel-olive
6 parts
30 min
facile
Recette Muffins courgette chèvre
Muffins courgette chèvre
6 parts
45 min
facile
2 / 5
Recette Muffins au thon, tomate et feta
Muffins au thon, tomate et feta
6 parts
30 min
facile
4.4 / 5

Recettes

A lire également

Les muffins, 24 recettes à la fois sucrées et saléesLes muffins, 24 recettes à la fois sucrées et salées15 recettes au saumon15 recettes au saumon20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !20 recettes qui mixent le saumon et l'aneth !

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Prenez-vous un petit-déjeuner le matin?
Votez