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- Recette de muffins
- Muffins salés au caviar de tomates à l'ail.
Muffins salés au caviar de tomates à l'ail.
Préparation
- Préchauffer le four à 180°.
- Fondre le beurre. Lui ajouter la farine, le sel, la levure, les oeufs ainsi que le lait.
- Bien mélanger pour obtenir une pâte lisse. Ajouter le caviar de tomates à l'ail ainsi que le râpé.
- Mélanger à nouveau. Remplir les moules à muffins de la pâte, saupoudrer de râpé et enfourner pendant 25 minutes.
Accord vin : Que boire avec ?
Champagne BlancChampagne, Blanc
Alsace RieslingAlsace, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc
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