Cake courgettes/cheddar

Préparation

• Préchauffer le four a 180 degrés.
• Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
• Mélanger la farine levante avec la poudre de moutarde et le sel/poivre..Ajouter le cheddar râpé.
• Battre les œufs,ajouter le lait et le beurre fondu.
• Incorporer les courgettes dans le mélange sec et ajouter le liquide œufs/lait/beurre.
• Mettre le mélange dans un moule a cake chemise et cuire pendant environ 45 minutes.
• Mettre a refroidir sur une grille.