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Cake à la ricotta et courgettes

Autre
6 parts
20 min
40 min
facile
265 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 6

150 g de farine

1 sachet de levure

2 cuillères à soupe d'huile

12,5 cl de lait

un pot de ricotta

Préparation

  • Laver et couper les courgettes, les faire revenir dans un peu d'huile d'olive.
  • Mélanger les œufs, la farine, la levure rajouter l'huile et le lait tiède bien mélanger pour obtenir une pâte lisse sans grumeaux.
  • Rajouter la ricotta bien mélanger au fouet( pour éviter les grumeaux )pour répartir la ricotta dans la pâte rajouter les courgettes, saler mélanger.
  • Verser la préparation dans le moule et faire cuire 40 minutes à 180°.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 244g
Calories: 265Kcal
  • Glucides: 22.3g
  • Lipides: 12.5g
  • Gras sat.: 4.5g
  • Protéines: 13.5g
  • Fibres: 3.1g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

Bergerac blancSud-Ouest, Blanc
Crozes Hermitage blancVallée du Rhone, Blanc
ChablisBourgogne, Blanc





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