Ptitchef

Timbale chèvre, tomates et tapenade

Entrée
6 parts
15 min
2 min
facile
262 Kcal

Ingrédients

6

Préparation

  • La veille dégelez les tomates dans une passoire.
  • Égoutter les tomates en cubes et faire mariné avec les tomates séchées coupées en morceaux et le basilic.
  • Grillez les tranches de pain de mie et découpez avec un cercle.
  • Travaillez à la fourchette le fromage de chèvre ajoutez sel et poivre.
  • Tartinez chaque pain rond de pain de mie avec de la tapenade et les disposez au fond des cercle.
  • Recouvrir de fromage et des cubes de tomates.
  • Pour finir disposez une tranche de jambon cru sur le dessus et mettre au frais. Sortir les timbales du réfrigérateur au moins une demi heures avant de les servir.

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Bonbons de chèvre


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (185g)
Calories: 262Kcal
  • Glucides: 23.9g
  • Lipides: 10.4g
  • Gras sat.: 3.3g
  • Protéines: 14.6g
  • Fibres: 5.7g
  • Sucre: 11.7g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9

Accord vin : Que boire avec ?

Languedoc rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Pommard Bourgogne, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc

Questions:






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