Toasts pesto, parmesan et tomates séchées
C'est l'heure de l'apéritif, mais qu'est-ce qu'on mange pour accompagner notre cocktail ? Chez Ptitchef, on en a assez des biscuits apéro en tout genre et des cacahuètes. Remplaçons-les par des toasts ! Rapides et faciles à faire, certains ne demanderont même pas de cuisson. C'est d'ailleurs le cas de nos toasts pesto, parmesan et tomates séchées. Avec seulement quelques ingrédients, amusez-vous à associer les saveurs pour surprendre les papilles de vos invités ! D'ailleurs, n'hésitez pas à leur proposer différentes recettes de toasts afin que chacun puisse varier les plaisirs :-)
Ingrédients
12
Coût estimé: 2.1Euros€ (0.18€/part)
Préparation
Grillez vos toasts, puis frottez une gousse d'ail coupée en deux dessus. Étalez un peu de pesto sur le toast.
Coupez les tomates séchées en petits dés et répartissez les sur les toasts. Parsemez de parmesan râpé.
Et voilà, vos toasts sont prêts !
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FAQ ❓
Comment puis-je personnaliser mes toasts pesto, parmesan et tomates séchées ?
Vous pouvez ajouter des ingrédients comme des olives, des poivrons grillés ou même des herbes fraîches pour varier les saveurs et surprendre vos invités.
Quel type de pain est le meilleur pour ces toasts ?
Un pain ciabatta ou une baguette tranchée fonctionnent très bien, mais vous pouvez également utiliser du pain complet pour une option plus saine.
Peut-on préparer ces toasts à l'avance ?
Oui, vous pouvez préparer les toasts en avance, mais il est préférable d'ajouter le pesto et le parmesan juste avant de servir pour préserver la texture et la saveur.
Combien de temps ces toasts se conservent-ils ?
Les toasts sont meilleurs frais, mais vous pouvez les conserver au réfrigérateur pendant 1 à 2 jours dans un contenant hermétique.
Quels cocktails se marient bien avec ces toasts ?
Des cocktails légers comme un spritz ou un mojito complètent parfaitement les saveurs des toasts pesto, parmesan et tomates séchées.
Nutrition
pour 1 portion / pour 100 g
Calories: 120Kcal
- Glucides: 15.2g
- Lipides: 3.9g
- Gras sat.: 0.8g
- Protéines: 4.2g
- Fibres: 2.9g
- Sucre: 3.8g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Information nutritionnelle pour 1 portion (41g)
Végétarien
Sans sucre ajouté
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Commentaires
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3.76/5, 21 votes 2 commentaires
Merci beaucoup ! Ces toasts sont vraiment parfaits pour un apéro express et savoureux. N'hésitez pas à varier les ingrédients pour encore plus de plaisir. Bon appétit !