Ptitchef

Mini crèmes brûlées au parmesan, tomates séchées et basilic

Apéritif
3 parts
10 min
35 min
facile
160 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 1.3 (0.43€/part)

Préparation

  • Préchauffer le four à 90°.
  • Porter la crème à ébullition et la verser dans un bol sur le jaune d'oeuf légèrement battu. Ajouter le parmesan et le basilic.
  • Découper les tomates en tout petits morceaux et les répartir dans les mini-coupelles. Verser la crème et enfourner.
  • Laisser cuire 35 minutes.

Vous avez fait cette recette ?
Mentionnez @ptichef_france et taggez #ptitchef

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (51g)
Calories: 160Kcal
  • Glucides: 7.2g
  • Lipides: 11.6g
  • Gras sat.: 7g
  • Protéines: 5.7g
  • Fibres: 1.9g
  • Sucre: 6.3g
  • ProPoints: 4
  • SmartPoints: 7
Sans gluten
Végétarien
Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer


Recettes

A lire également

Cet ingrédient parfumé que vous feriez mieux de ne pas jeter ! Cet ingrédient parfumé que vous feriez mieux de ne pas jeter ! Parfumez n'importe quelle recette grâce à cet ingrédient! Parfumez n'importe quelle recette grâce à cet ingrédient! Vos recettes seront forcément embellies par cette herbe aromatique! Vos recettes seront forcément embellies par cette herbe aromatique!

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez