Ptitchef

Pain aux tomates séchées et basilic + Tag

Autre
6 parts
25 min
30 min
facile
397 Kcal

Ingrédients

6

Pour 3 pains de 200 g :

Préparation

  • Dans la machine à pain, mettre l'huile d'olive et l'eau. Verser 430 g de farine. Déposer le sel puis recouvrir des 200 g de farine restante. Incorporer les morceaux de tomates et le basilic. Mettre la map en route programme pâte pour 1 heure 20.
  • Sortir la pâte et la séparer en 3 pains. Les façonner et les mettre à pousser dans une pièce chaude pour 45 minutes sous un torchon. Faire les incisions et mettre les pains dans le four froid. Allumer le four th 7 ou 200° pour 30 minutes.

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L La cuisine de Chris

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (181g)
Calories: 396Kcal
  • Glucides: 71.4g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 0.4g
  • Protéines: 15.1g
  • Fibres: 13.6g
  • Sucre: 7.6g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12
Végan
Végétarien
Sans lactose
Sans sucre ajouté
Sans oeuf
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Alsace Riesling Vendanges Tardives Alsace, Blanc

Questions:






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