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Pain tressé garni : tomates séchées, thon et fromage

Plat
2 parts
10 min
30 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 2
5 cl d'eau tiède

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

125 g de farine

1/2 paquet de levure de boulangerie

1 pincée de sel

1 toute petite pincée de sucre



Du soja

1/2 boîte de thon au naturel

Des tomates séchées

Du fromage à hamburger et du gruyère râpé

Préparation

  • Placer tous les ingrédients dans la cuve de la Map, en commençant par les liquides. Lancer le programme pâte.
  • Sortir le pâton et le façon en un rectangle.
  • Garnir celle du milieu avec les oignons fondus dans du vinaigre balsamique et de la sauce soja, ajouter les tomates séchées, le thon et le formage.
  • Sur les 2 parties restantes, donner des coups de couteaux de façon à former des lanières.
  • Les replier en les croisant, sur la garniture. Laisser reposer 30 minutes. Cuire ensuite 30 minutes au four à 180.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

Questions:






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