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Pain de thon

Entrée
6 parts
10 min
40 min
facile
352 Kcal
  • Pain de thon
  • Pain de thon, photo 2
  • (4.26/5 - 126 votes)
  • 39
  • 1381
Pain de thon
 
Une terrine de la mer en toute simplicité...

Ingrédients

Nombre de parts: 6
1 boite de thon au naturel (grosse boite ; 186 gr poids net égoutté)

125 gr de gruyère (rapé)

75 gr de farine


20 cl de lait

10 cl d’huile

1 cuillère à café de levure

Sel

Préparation

  • Battre les œufs en omelette. Incorporer le lait, l’huile, la farine, la levure, le thon en boite (bien égoutté) puis ajouter le gruyère râpé. Saler et poivrer
  • Verser la préparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 40 minutes à 180°C.
  • Réserver au réfrigérateur 2 heures minimum.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 132g
Calories: 351Kcal
  • Glucides: 11.1g
  • Lipides: 26.3g
  • Gras sat.: 7.2g
  • Protéines: 17.3g
  • Fibres: 0.7g
  • Sucre: 2.2g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 11

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc


Vidéo associée

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Commentaires des membres (39):

tyfcam
tyfcam, 18/03/2014

J'ai donner mon avis hier , et je reviens aujourd'hui car dans le descriptif de la recette , il est dit de laisser reposer 2 h au refrigérateur , là je ne suis pas d'accord , très légèrement tiède , c'est encore meilleur !

J'ai cuisiné cette recette
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mcatherine, 15/03/2014

Super facile une manière bien sympa de faire manger du poisson à des enfants si l on met dans un moule différent, j ai remplacé le thon par des filets de merlan c était super

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kikiblack, 16/03/2014

J'ai envie d'essayer car la recette à l'air facile et d'après les avis ça à l'air bon. Merci

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guibor, 15/03/2014

Cette recette me plait énormément , car j'en avais oublié la façon de faire si simple ..

(0) (0) Abuse
16/06/2015

Bonjour, intolérante au gluten ; j'ai remplacé la farine blanche la
farine de riz

(1) (0) Abuse
rosy27, 09/04/2014

Tout simple ,à faire avec les enfants pour qu'ils aiment le poisson ,superbe recette

(0) (0) Abuse
sethi1er, 18/03/2014

C 'est bon avec une salade ( mettre un peu d'algue dans le pain de thon. ) AA++

(0) (0) Abuse
18/03/2014

Déjà fait avec une salade c'est excellent, perso j'ai rajouté un peu d'aneth

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thilif, 15/03/2014

Une recette excellente couper en morceaux très bon pour un apéro ou autres

J'ai cuisiné cette recette
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15/03/2014

Miam je vais essayer cette recette et l'adapter pour ma machine à pain !

(0) (0) Abuse

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