Ptitchef

Pain de thon au surimi

Autre
8 parts
20 min
40 min
moyen

Ingrédients

8

Préparation

  • Battre les œufs en omelette.Ajouter le fromage blanc et bien mélanger.Saler, poivrer.
  • Ajouter le surimi et le thon.Mettre le gruyère râpé et la ciboulette.
  • Verser dans un moule beurré et fariné si pas en silicone.
  • Faire cuire chaud 180° environ 40 minutes.Laisser refroidir avant de démouler.
  • Désolée pour la qualité de la photo elle a été prise le soir.

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Alsace Riesling Vendanges TardivesAlsace, Blanc

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