Ptitchef

Quiche thon-surimi

Plat
4 parts
15 min
40 min
facile
Une quiche pleine de fraîcheur qui ravira vos papilles ! A servir avec une salade, est c'est prêt.

Ingrédients

Nombre de parts: 4

1 boîte de thon naturel

6 bâtonnets de surimi


100 g de cottage cheese

1 peu de lait

70 grammes d'emmenthal râpé

1 cuillère à soupe d'herbes aromatiques

Préparation

  • Dans un saladier, mélangez les oeufs, le cottage cheese, le lait et le gruyère. Mélangez bien.
  • Coupez le surimi en petits morceaux, égouttez et émiettez le thon. Ajoutez thon et surimi à la préparation et remuez le tout.
  • Disposez votre pâte brisée dans un moule. Versez la préparation. Terminez en répandant les herbes aromatiques de façon homogène.
  • Enfournez et faites cuire pendant 30 à 40 minutes, sur 180-200°.
L La Cuisine du P'tit Chef ;-)

Photos

QUICHE THON-SURIMI, photo 1QUICHE THON-SURIMI, photo 2QUICHE THON-SURIMI, photo 3QUICHE THON-SURIMI, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

MeursaultBourgogne, Blanc
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
Beaujolais rougeBeaujolais, Rouge





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