Ptitchef

Mini-cannelés chèvre-miel/tomates séchées-basilic.

ces minis cannelés vous n'en ferez qu'une bouchée:-)

Entrée
4 parts
10 min
15 min
facile
322 Kcal

Ingrédients

4

Pour une trentaine de mini-cannelés :

Coût estimé: 3.72 (0.93€/part)

Préparation

  • Préchauffer votre four thermostat 200 C

    écraser et bien mélanger le fromage de chèvre avec les jaunes d'oeufs.

    Chauffer le lait avec le beurre. réserver.

    Dans une poêle faire revenir l'oignon rouge avec un peu d'huile d'olive, ne pas le faire colorer.

    Dans un saladier, mettre la farine,le mélange beurre oeuf, ajouter l'oignon rouge, le fromage de chèvre, les tomates séchées en petits morceaux, la cuillère de miel, le basilic et poivrer (saler éventuellement selon votre goût). Remuer le tout pour obtenir une pâte homogène.

    Verser cette pâte dans les mini-moules à cannelés et faire cuire 15 minutes à 200 . C'est prêt, servir tiède.

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Mini burgers apéro


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (145g)
Calories: 322Kcal
  • Glucides: 21.8g
  • Lipides: 19.4g
  • Gras sat.: 11.6g
  • Protéines: 13.2g
  • Fibres: 1.8g
  • Sucre: 10.8g
  • ProPoints: 9
  • SmartPoints: 13
Végétarien
Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Minervois Languedoc-Roussillon, Rouge
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Sancerre Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres:

27/02/2015

La cuisson laisse perplexe, au bout de 20 min c'était indémoulable (pâte crue dans le fond), j'ai remis 20 min mais ça n'a pas suffit! à revoir

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
randmj, 23/12/2022

Je comprends que vous ne savez pas cuire les cannelés. Cuire le lendemain de la préparation. Préchauffer à 250 et cuire 10 mn , puis à 180 pendant 45 à 50 mn .

(0) (0) Signaler
luce35, 20/12/2018

Ils ne sont pas encore cusines mais lire les ingredients me font dèja saliver

(0) (0) Signaler
mblou
mblou, 23/03/2014

Bon

(0) (0) Signaler
12/06/2013

J'adore à refaire

(0) (0) Signaler
STROMPHETTE, 22/02/2013

Excellent pour l'apéro entre ami

(0) (0) Signaler
13/01/2013

Pâte fort liquide au début mais c'est normal : quantité ok, gout délicieux

(0) (0) Signaler
edwige derer, 25/10/2012

Super j'adore merci

(0) (0) Signaler
16/06/2012

Les cannelés salé sont tres bon

(0) (0) Signaler

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