Ptitchef

Roulé de concombre, chèvre et tomate séchées pour un apéro frais

Apéritif
2 parts
10 min
facile
415 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 2

1 bûche de chèvre

4 tomates séchées

Préparation

  • Avec l'aide de votre économe, réaliser des belles tagliatelle de concombre.
  • Pour ce faire, il suffit de passer votre économe sur le concombre dans le sens de la longueur.
  • Disposez une lanière de concombre sur une planche à découper.
  • Au bout de la lanière, ajoutez un morceau de chèvre et le tiers d?une tomate séchée.
  • Roulez la lanière de concombre sur elle-même et faites tenir le tout à l'aide d'un cure-dents.
E Envie culinaire

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (260g)
Calories: 415Kcal
  • Glucides: 29.2g
  • Lipides: 20.3g
  • Gras sat.: 12.8g
  • Protéines: 23.6g
  • Fibres: 8.1g
  • Sucre: 25.9g
  • ProPoints: 11
  • SmartPoints: 17
Sans glutenSans gluten
VégétarienVégétarien
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blancSud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rougeVallée du Rhone, Rouge
Pouilly FuméCentre - Val de loire, Blanc



Commentaires des membres:

arno59490, 22/04/2013

J'ai eu du mal pour les tagliatelles mais ma famille à dit que c'était bon et moi excellent

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