Ptitchef

TABOULE CONCOMBRE, CHEVRE ET RAISINS SECS

Plat
2 parts
15 min
15 min
moyen
228 Kcal

Ingrédients

2
Coût estimé: 3.34 (1.67€/part)

Matériel

Préparation

  • Couper les extrémités du concombre et le peler. A l'aide d'une petite cuillère, retirer les graines, puis le tailler en petits dés.
  • Couper la tomate en petits dés également. Placer le tout dans un saladier.
  • Ajouter la semoule, les raisins secs puis les dés de chèvre.
  • Émincer finement le persil et la ciboulette et ajouter au contenu du saladier.
  • Dans un bol, émulsionner l'huile et le jus de citron à l'aide d'un fouet, saler et poivrer. Ajouter la sauce au contenu du saladier et mélanger. Laisser gonfler la semoule ainsi plusieurs heures au frais avant de déguster.

Vous allez aimer

YouTube

Raisins au prosecco


Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (259g)
Calories: 228Kcal
  • Glucides: 23.8g
  • Lipides: 9.2g
  • Gras sat.: 4.8g
  • Protéines: 8.8g
  • Fibres: 3.8g
  • Sucre: 12.4g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 9
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc
Petit Chablis Bourgogne, Blanc

Questions:






Notez cette recette:
Générer un autre code sécurisé  = 

Vous allez aimer

Recette Taboulé de chou-fleur 100% veggie
Taboulé de chou-fleur 100% veggie
6 parts
20 min
facile
3.5 / 5
Recette Taboulé oriental très facile
Taboulé oriental très facile
6 parts
2 h 15 m
facile
4.3 / 5

Recettes

A lire également

Taboulé - sain et rafraîchissant! Taboulé - sain et rafraîchissant! 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel 15 recettes pour mélanger le chèvre et le miel Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards! Grâce à ces recettes, toute la famille va adorer les épinards!

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez