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Carpaccio melon et concombre au chèvre

Entrée
1 parts
10 min
facile
182 Kcal
Fraiche et croquante, cette salade vaut le détour.

Ingrédients

1

Préparation

  • Peler le concombre, le détailler en fines tranches, saler et mélanger.
  • Peler le melon et le découper en lamelles.
  • Répartir harmonieusement dans des assiettes, parsemer de miettes de chèvre, servir aussitôt ou réserver au frais.
B Blog-notes gourmand

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (575g)
Calories: 182Kcal
  • Glucides: 33.4g
  • Lipides: 2.1g
  • Gras sat.: 1.1g
  • Protéines: 4.9g
  • Fibres: 4.7g
  • Sucre: 30.8g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 9
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Maury Languedoc-Roussillon, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de loire, Blanc
Champagne Blanc Champagne, Blanc





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