Ptitchef

Roulé de concombre, chèvre et tomate séchées

Entrée
8 parts
10 min
facile
104 Kcal

Ingrédients

8

Préparation

  • Avec l’aide de votre économe, réaliser des belles tagliatelle de concombre. Pour ce faire, il suffit de passer votre économe sur le concombre dans le sens de la longueur.

    Disposez une lanière de concombre sur une planche à découper. Au bout de la lanière, ajoutez un morceau de chèvre et le tiers d’une tomate séchée.

    Roulez la lanière de concombre sur elle-même et faites tenir le tout à l’aide d’un cure-dents.

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Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (65g)
Calories: 104Kcal
  • Glucides: 7.3g
  • Lipides: 5.1g
  • Gras sat.: 3.2g
  • Protéines: 5.9g
  • Fibres: 2g
  • Sucre: 6.5g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Gaillac blanc Sud-Ouest, Blanc
Vacqueyras rouge Vallée du Rhône, Rouge
Pouilly Fumé Centre - Val de Loire, Blanc

Questions:




Commentaires des membres (12):

09/08/2016

TRES FACILE RAPIDE ET SUCCULENT

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
Marie-Louise, 09/06/2014

Original, facile, rapide et frais...

(0) (1) Signaler
edwige derer, 29/12/2013

Excellent avec du

(0) (1) Signaler
29/10/2013

Parfois je me demande comment présenter un concombre sinon en rondelles et voilà une façon bien agréable de changer de recette

(0) (0) Signaler
babou01, 29/10/2013

Super pour l'apéro....

(0) (0) Signaler
chrisguy, 25/06/2013

Tres frais merci

(0) (0) Signaler
celtia, 22/06/2013

Frais et désaltérant par temps chaud

(0) (0) Signaler
georges1945
georges1945, 21/06/2013

Excellent

(0) (0) Signaler
gastonette, 03/07/2010

Par ces chaleurs , c'est exquis !

(0) (0) Signaler
lecircee, 02/07/2010

Pas bete du tout!les concombres bien frais c'est un plaisir

(0) (0) Signaler

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