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Mayonnaise maison aux tomates séchées et au parmesan

Accompagnement
3 parts
5 min
facile
237 Kcal

Ingrédients

3
Coût estimé: 2.6 (0.87€/part)

Préparation

  • Mettre tous les ingrédients sauf l'huile dans un bol à haut rebord. À l'aide d'un pied mélangeur bien émulsionner le tout.
  • Ajouter l'huile en filet tout en mélangeant jusqu'à obtenir une belle texture légère.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (135g)
Calories: 237Kcal
  • Glucides: 25.1g
  • Lipides: 8g
  • Gras sat.: 2.7g
  • Protéines: 13g
  • Fibres: 6.3g
  • Sucre: 13.8g
  • ProPoints: 6
  • SmartPoints: 8
Sans gluten Sans gluten
Végétarien Végétarien
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Chinon blanc Centre - Val de Loire, Blanc
Graves blanc Bordeaux, Blanc
Pouilly Fuissé Bourgogne, Blanc

Questions:






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