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Ravioli sauce tomates séchées et crème: divin et facile
Cette jolie sauce agrémentera parfaitement les raviolis, c'est extra!
Préparation
- Faire revenir doucement l'ail dans un peu d'huile, à feu moyen.
- Quand l'air devient odorant, ou qu'il commence à dorer, ajouter les tomates séchées et le basilic. Faire revenir 1-2 minutes.
- Ajouter la crème, mélangez et laissez cuire quelques minutes.
- Ajoutez le beurre et le parmesan, puis laissez cuire 2-3 minutes supplémentaires.
- Servir sur des raviolis maisons, ou poitrines de poulet, par exemple.
Accord vin : Que boire avec ?
Mâcon VillageBourgogne, Rouge
Gaillac rougeSud-Ouest, Rouge
Corbières rougeLanguedoc-Roussillon, Rouge
Questions:
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Commentaires des membres:
Excellent
La meilleure sauce pour accompagner des raviolis!!
Super !
Simple très bon
Sauce parfaite pour relever un bête plat de pâtes!
Esta muy buena pero yo puse aceite de oliva en cambio de
manteca.gracias
Délicieux...je n'ai pas mis le beurre