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Cake jambon italien tomates séchées et parmesan

Plat
8 parts
15 min
35 min
facile

Ingrédients

8

Matériel

Préparation

  • 1/Couper le jambon et les tomates en morceaux. Réserver.

    2/Fouetter le fromage blanc et les oeufs.

    3/Ajouter la farine et la levure chimique.

    4/Verser doucement le lait, l'huile d'olive et le vin blanc sans cesser de mélanger. La pâte doit être lisse et homogène.

    5/Ne pas saler, poivrer et ajouter les herbes.

    6/Ajouter ensuite le parmesan en copeaux ou râpé, la jambon et les tomates.

    7/Verser la pâte dans un moule à cake non beurré et enfourner 35 minutes environ.

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Questions:




Commentaires des membres:

09/09/2015

Recette très facile. J'ai remplacé le fromage blanc par de la ricotta. Excellent. A noter : la température du four n'est pas mentionné dans la recette.

J'ai cuisiné cette recette (0) (0) Signaler
03/08/2013

+5mn de cuisson et c'est parfait(la difference de moule peut être)

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