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Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne

Entrée
6 parts
15 min
40 min
moyen
362 Kcal
Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne
  • (4.08/5 - 25 votes)
  • 4
  • 498
Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne
 
La fameuse cuisine du Sud Ouest

Ingrédients

Nombre de parts: 6

150 grs de farine

100 grs de gruyère râpé

2 tranches de jambon de Bayonne

80 ml d'huile

150 ml de lait

70 grs de tomates séchées

sel

Préparation

  • Préchauffez votre four à 180°C.
    Cassez les oeufs, y ajoutez la farine.
  • Mélangez bien.
    Ajoutez le lait, l'huile, les tomates séchées et le jambon de Bayonne coupés en morceaux.
  • Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
    Salez et poivrez à votre convenance.
  • Mettez le tout dans un moule à cake en silicone puis faites cuire 35/40 min à 180°C.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 131g
Calories: 362Kcal
  • Glucides: 24.2g
  • Lipides: 21.5g
  • Gras sat.: 5.9g
  • Protéines: 16.2g
  • Fibres: 2.5g
  • Sucre: 6.4g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 12

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge


Commentaires des membres:

02/04/2015

C'est bête j'ai que de la farine normale sans additif qui provient d'un moulin pas "Francine" je ne peux pas faire faire cette recette publicitaire.

(1) (1) Abuse
pates, 02/04/2015

Toujours très bon les cakes salés,je vais la faire samedi pour mes enfants

(0) (0) Abuse
lecircee, 02/04/2015

Je l'ai déjà fait ,mais sans publicité,mais c'etait bon tout de même

(1) (1) Abuse
03/04/2015

Bon , j'ai incorporé le fromage comme le reste .

J'ai cuisiné cette recette
(0) (0) Abuse

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