Cake jambon / cantal / tomates séchées

Ingrédients

• 200 g de farine
• 3 oeufs
• 8 cl de lait
• 8 cl d'huile d'olive
• 1 sachet de levure (j'ai mis 1 cuil. à café, soit 5 g de bicarbonate alimentaire)
• 50 g de tomates séchées
• 200 g de jambon fumé
• 100 g de cantal
• 1 cuil. à soupe de basilic
• sel & poivre