Ptitchef

Cake mozzarella, tomates séchées & jambon de parme

Une bouchée vous affolera

Autre
10 parts
20 min
35 min
facile
268 Kcal

Ingrédients

10
Coût estimé: 5.48 (0.55€/part)

Préparation

  • Préchauffez le four th 7 (200°).
  • Dans un saladier mélangez la farine et la levure.
    Creusez un puits au centre et versez la l'huile, le lait et ajoutez le sel et poivre, ainsi que les œufs un par un.
    Mélangez bien
  • Coupez les tomates confites en lamelles, la mozzarella en cubes et le jambon en lanières.
    Incorporez tous ces ingrédients dans la pâte.
  • Beurrez un moule à cake et versez la préparation dedans.
  • Enfournez 10 min à th7 puis baissez sur th6 (180°) et laissez 35 min.
    Laissez tiédir le cake avant de démouler.

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C Chez Pupuce

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (88g)
Calories: 268Kcal
  • Glucides: 21.4g
  • Lipides: 14.7g
  • Gras sat.: 3.7g
  • Protéines: 10.8g
  • Fibres: 2.8g
  • Sucre: 6.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 9
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge





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Recettes

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