Cake jambon de bayonne - mozarella

Name: Cake jambon de bayonne - mozarella
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5
Cuisine: fr
Ingredients: -250 g de farine; 1 sachet de levure; 3 oeufs; 10 cl d'huile; 15 cl de lait; 1 boule de mozzarella en dés; 3 tranches de jambon de Bayonne Pétricoréna

Apéritif

5 parts

15 min

40 min

facile

494 Kcal

(4.5/5 - 4 votes)
28

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Matériel

Bol mélangeur

moule à cake

Four

Préparation

Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Faire un puits et y verser les œufs, du sel et du poivre.
Mélanger en incorporant le lait et l'huile.
Ajouter les dés de mozzarella puis le jambon de Bayonne Pétricoréna en lamelles.
Verser dans un moule à cake et cuire 40 minutes.

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L La cuisine de Chris