Cake jambon de bayonne - mozarella

Name: Cake jambon de bayonne - mozarella
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 5 parts
Cuisine: fr
Ingredients: -250 g de farine; 1 sachet de levure; 3 oeufs; 10 cl d'huile; 15 cl de lait; 1 boule de mozzarella en dés; 3 tranches de jambon de Bayonne Pétricoréna

Apéritif

5 parts

15 min

40 min

facile

494 Kcal

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Ingrédients

Nombre de parts: 5

-250 g de farine

1 sachet de levure

3 oeufs

10 cl d'huile

15 cl de lait

1 boule de mozzarella en dés

3 tranches de jambon de Bayonne Pétricoréna

Préparation

Préchauffer le four th 6 ou 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine et la levure.
Faire un puits et y verser les œufs, du sel et du poivre.
Mélanger en incorporant le lait et l'huile.
Ajouter les dés de mozzarella puis le jambon de Bayonne Pétricoréna en lamelles.
Verser dans un moule à cake et cuire 40 minutes.

L La cuisine de Chris

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