Cake au jambon et à la mozzarella

Ingrédients

• 220 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 3 oeufs
• 1 verre de lait
• 1/2 verre d'huile d'olive
• 1 boule de mozarella
• 200 g d'alumettes de jambon
• sel et poivre