Cake au yaourt et jambon

Name: Cake au yaourt et jambon
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Fr
Ingredients: 280 g de farine; 100 g de gruyère râpé; 2 poivrons; 200 g de jambon en dés; 1 yaourt nature; 4 oeufs; 10 cl d'huile; 1 sachet de levure; 1/2 cuillère à café de sel

Plat

facile

1 h 5 m

360 Kcal

Ingrédients

280 g de farine
100 g de gruyère râpé
2 poivrons
200 g de jambon en dés
1 yaourt nature
4 oeufs
10 cl d'huile
1 sachet de levure
1/2 cuillère à café de sel

Coût estimé: 6.33€ (0.79€/part)

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Préparation

Préparation20 min

Cuisson45 min

Fouettez les oeufs au batteur jusqu'à ce qu'ils doublent de volume, ajoutez l'huile puis le yaourt. Incorporez la farine tamisée avec le sel et la levure peu à peu.

Ajoutez le gruyère râpé, le jambon et les poivrons épépinés et coupés en dés. Mélangez et versez dans un moule à cake beurré.

Faites cuire 45 min au four à 180°C (thermostat 6).