Ptitchef

Cake jambon fromage

Plat
8 parts
15 min
60 min
facile
212 Kcal

Ingrédients

Nombre de parts: 8
-2 œufs

-150g de farine blanche

-50g de farine complète

-1/2 sachet de levure chimique

-10cl de vin blanc

-13cl de lait

-1 oignon épluché et émincé

-2 tranches de jambon découpé en dés

-100g de comté râpé

-4 portions de vache qui rit

Préparation

  • Préchauffer le four à 190°C.
    Dans un saladier mélanger les œufs avec les farines et la levure, délayer avec le lait et le vin blanc. Incorporer l’oignon, le jambon, et les fromages, bien mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène.Mettre la pâte dans un moule à cake et enfourner pour 45 min à 1h! Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion = 108g
Calories: 211Kcal
  • Glucides: 20.8g
  • Lipides: 7.3g
  • Gras sat.: 3.4g
  • Protéines: 12.9g
  • Fibres: 1.6g
  • Sucre: 1.7g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 6

Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans fruit à coqueSans fruit à coque
* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal)

Accord vin : Que boire avec ?

IrancyBourgogne, Rouge
Alsace Pinot NoirAlsace, Rouge
FleurieBeaujolais, Rouge



Commentaires des membres:

POUNET66
POUNET66, 16/03/2014

Tres bon

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