Préchauffer le four à 190°C. Dans un saladier mélanger les ufs avec les farines et la levure, délayer avec le lait et le vin blanc. Incorporer loignon, le jambon, et les fromages, bien mélanger jusquà ce que le mélange soit homogène.Mettre la pâte dans un moule à cake et enfourner pour 45 min à 1h! Démouler et laisser refroidir sur une grille.
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Le jambon sec et ses différentes facettes
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L'association de saveurs que les petits (et grands) adorent!
Commentaires des membres:
Tres bon