Coquillettes au jambon de parme et mozzarella

Name: Coquillettes au jambon de parme et mozzarella
Prep time: 7 min
Cook time: 10 min
Total time: 17 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 100 g de Coquillettes cuites; 4 tranches de jambon de parme; 1/2 sachet de mozzarella râpée; Un peu de parmesan; 1 oeuf

Plat

2 parts

7 min

10 min

facile

Coquillettes au jambon de parme et mozzarella

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Voici une recette très appétissante à réaliser chez soi. Un vrai délice. Et pourtant très facile à faire.

Ingrédients

Nombre de parts: 2

100 g de Coquillettes cuites

4 tranches de jambon de parme

1/2 sachet de mozzarella râpée

Un peu de parmesan

1 oeuf

Préparation

Mélangez dans un saladier les coquillettes, le jambon en lamelles, la mozzarella, le parmesan.
Ajoutez un œuf battu.
Faites chauffer un peu d'huile et de beurre dans une poêle.
Ajoutez une louche du mélange pour former une galette.
Faites dorer des deux côtés et servez avec une petite salade.

MMademoiselle Yasou fait sa cuisine

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