Recette de coquillettes 179 recettes

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Le type de pâte préféré de nos bambins est sans doute la coquillette. De petite taille, avec une forme légèrement courbée, elle est amusante à déguster pour les plus petits, mais aussi agréable à utiliser dans des plats plus élaborés auprès des plus grands. À base de blé et d'oeufs comme la plupart des pâtes, on note la plus classique, la coquillette au jambon, que l'on a tous dégustée plus jeunes. Mais on peut désormais agrémenter celle-ci avec plus d'ingrédients, en faire un gratin par exemple, ou cuisiner la coquillette avec une sauce fromagère ou aux champignons, ou un pesto. Tout est possible, grâce à sa petite taille elle s'intègre facilement dans de nombreux plats.

Recette Galettes de coquillettes & parmesan

Galettes de coquillettes & parmesan

(45 votes), (11)
NUTRI-SCORE
Platmoyen341 kcal20 min
Ingrédients: 90 gr de coquillettes 1 oeuf 30 gr de parmesan 1 cuillère à café de maïzena Sel Poivre Origan Huile d'olive...
Recette Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons

Gratin de coquillettes aux légumes et aux lardons

(17 votes), (9)
NUTRI-SCORE
Platfacile600 kcal25 min
Ingrédients: 350 g de coquillettes 2 courgettes (moyennes, coupées en petits dés) 2 carottes (coupées en petits dés) 120 g de lardons fumés 1 oignon (finement...
Recette Hamburgers de coquillettes au jambon et mozzarella.

Hamburgers de coquillettes au jambon et mozzarella.

(15 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile330 kcal50 min
Ingrédients: 250 grammes de coquillettes 1 boule de mozzarella 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 2 oeufs 100 grammes de gruyère râpé 4 tranch...
Recette Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan de cyril lignac

Risotto de coquillettes au chorizo et parmesan de cyril lignac

(15 votes), (3)
NUTRI-SCORE
Platfacile1464 kcal20 min
Ingrédients: - 100 g de parmesan (non râpé) - 150 g de chorizo piquant - 350 g de coquillettes - 10 cl de vin blanc sec - 2 bouillons cubes de volaille - 1 oignon ...
Recette Gratin de coquillettes & jambon

Gratin de coquillettes & jambon

(14 votes)
NUTRI-SCORE
Platfacile592 kcal35 min
Ingrédients: 500 gr de coquillettes 200 gr de dés de jambon 30 cl de crème liquide 70 gr d'emmental râpé 50 gr de beurre sel poivre...
Recette Risotto de coquillettes au chorizo de cyril lignac

Risotto de coquillettes au chorizo de cyril lignac

(12 votes), (6)
NUTRI-SCORE
Platfacile792 kcal25 min
Ingrédients: - 175 g de coquillettes - 1 oignon - 5 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 75 g de chorizo - 50 g de parmesan - 40 g de beurre - sel - ...
Recette Coquillettes

Coquillettes

(8 votes)
Autrefacile40 min40 min
Ingrédients: Pour 5 personnes: 400g de coquillettes - 1 gros oignon-1 gousse d'ail - 1 carotte - 2 cubes de bouillon de volaille - 200 à 250 g de chair de tomat...
Recette Coquillettes au chorizo façon risotto

Coquillettes au chorizo façon risotto

(8 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Platfacile673 kcal40 min
Ingrédients: - 150gr de chorizo (ou plus si vous êtes très friand de chorizo :-) ) - 20 g de beurre - 1 oignon - 1 l d'eau - 1 cube de bouillon - 1 petit verr...
Recette Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis

Gratin rapide coquillettes chorizo brocolis

(6 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Platfacile271 kcal45 min
Ingrédients: 1 bol de coquillettes cuites 1 bouquet de brocolis cuit à la vapeur 5 rondelles de chorizo 15 cl de crème fraîche légère parmesan sel poivre...
Recette Coquillettes à la comtoise

Coquillettes à la comtoise

(6 votes), (1)
Platfacile15 min15 min
Ingrédients: (A la cancoillotte car à la cancoillotte au beurre de RAGUIN (fabricant local de cancoillotte, un régal !! La meilleure) Ingrédients : Beurre Canco...
Recette Côte de porc gratinées coquillette à la provençale

Côte de porc gratinées coquillette à la provençale

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Platfacile557 kcal45 min
Ingrédients: 4 côte de porc 1 oignon 3 gousses d'ail 1 cas de crème fraîche 2 cas de parmesan 1/2 poivron 1 cac de sucre 1 tomate 200 ml de coulis de tomat...
Recette Gratin de coquillettes cuites au lait entier

Gratin de coquillettes cuites au lait entier

(5 votes), (2)
Entréefacile10 min40 min
Ingrédients: - 400 g de coquilettes - 1 l de lait entier - 2 oeufs - 15 cl de crème liquide - 1 feuille de laurier - 1 oignon - 1 poivron - 2 tranches de jambon - ...
Recette Coquillettes aux saucisses fumées sauce au fromage

Coquillettes aux saucisses fumées sauce au fromage

(4 votes)
Platfacile15 min20 min
Ingrédients: - 2 tasses de pâtes courtes - 12 saucisses fumées coupées en biseaux - 1 conserve de champignons bouton égouttée - 1 grosse tomate hachée grossièr...
Recette Gratin de coquillettes, thon et tomates

Gratin de coquillettes, thon et tomates

(3 votes)
Platmoyen10 min15 min
Ingrédients: 300 g de coquillettes crues 200 gr de thon à l’huile d’olive 60 g d'olive (pour moi verte) 50 g de biscottes mixées ou chapelure 40 g de gruyère (...
Recette Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

Risotto de coquillettes roquette saint felicien et noisettes grillées

(2 votes)
Platfacile10 min5 min
Ingrédients: - 160 g de coquillettes - 1 petit oignon - 5 cl de vin blanc - 50 cl de bouillon de volaille - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1/2 saint félicie...
Recette 100% régression: gratin de coquillettes

100% régression: gratin de coquillettes

(2 votes)
Platfacile10 min17 min
Ingrédients: - 250 g de coquillettes - 5 tranches de “toastinettes” au cheddar - 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire - 5 tranches de bacon, coupées en fine...
Recette Risotto de coquillettes au chorizo

Risotto de coquillettes au chorizo

(2 votes), (2)
Platfacile10 min15 min
Ingrédients: - 60 g de parmesan - 150 g de chorizo piquant - 350 g de coquillettes - 10 cl de vin blanc sec - 2 bouillon-cubes de volaille - 1 oignon - 30 g de beu...
Recette Coquillettes mimosa au fromage et persil

Coquillettes mimosa au fromage et persil

(1 vote)
Platfacile10 min20 min
Ingrédients: 1 verre gros de coquillettes Sel Poivre Eau Huile d?argan Vinaigre de pomme 3 oeufs cuits durs Crème légère liquide (15%mg) ou crème soja Persil Ail l...
Recette Coquillettes au blé complet à la crème aux champignons

Coquillettes au blé complet à la crème aux champignons

(1 vote)
Platfacile12 min25 min
Ingrédients: - 200 g de coquillettes au blé complet - 300 g de champignons blancs de Paris frais - un gros oignon ou 3 à 4 petits (90 g) - 20 cl de crème liquide -...
Recette Coquillettes façon risotto

Coquillettes façon risotto

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile1051 kcal27 min
Ingrédients: - 1 oignon - 20 g d'huile d'olive - 500 g d'eau - 20 cl de crème liquide - 140 g de concentré de tomate - 1 bouillon cube de légume - 1 cuillère à caf...
Recette Risotto de coquillettes au safran

Risotto de coquillettes au safran

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile247 kcal25 min
Ingrédients: - 50 cl de bouillon de volaille - 1/2 cuillère à café de filaments de safran - 1 cuillère à café d'huile d'olive - 1 oignon émincé - 210 g de coquille...
Recette Coquillettes au thon et champignons façon risotto

Coquillettes au thon et champignons façon risotto

(1 vote)
Apéritiffacile10 min5 min
Ingrédients: - 120 g de coquillettes - 1 petite boîte de champignons - 20 cl de bouillon de légumes - 1 petit verre de vin blanc - 1 oignon - 1 boîte de thon - Hu...
Recette Risotto de coquillettes au céleri et champignons

Risotto de coquillettes au céleri et champignons

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile586 kcal22 min
Ingrédients: - 300 g de coquillettes semi-complètes - 1 petit poireau - 1 petite boule de céleri rave - 50 cl de bouillon de légumes léger - Une dizaine de...
Recette Coquillettes aux aubergines et colombo.

Coquillettes aux aubergines et colombo.

(1 vote)
NUTRI-SCORE
Platfacile773 kcal25 min
Ingrédients: - 2 aubergines - 350 g de chair à saucisse - 400 g de coquillettes - Du Colombo - Sel - poivre - De la mozzarella - De l'huile d'olive...
Recette Coquillettes mexicaine

Coquillettes mexicaine

(1 vote)
Platfacile5 min8 min
Ingrédients: - 140 g de coquillettes - 1 petite boite de mais - 1 petite boite de haricots rouge - 100 g de tomate concassé - 1/4 d'oignon - 2 gousses d'ail press...


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