Ptitchef

100% régression: gratin de coquillettes

Plat
3 parts
10 min
17 min
facile

Ingrédients

Nombre de parts: 3
250 g de coquillettes

5 tranches de “toastinettes” au cheddar

1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire

5 tranches de bacon, coupées en fines lanières

1 poignée de gruyère

poivre noir fraîchement moulu

Préparation

  • Faire cuire les coquillettes 6 à 7 minutes. Elles doivent rester al dente. Les égoutter et les remettre dans la casserole.
  • Couper le fromage en petit morceaux. Les ajouter aux pâtes, bien mélanger avec une cuillère en bois pour que le fromage fonde et enrobe les pâtes.
  • Ajouter la sauce Worcestershire et le bacon. Poivrer et bien mélanger.
  • Préchauffer le four à 180°. Verser le contenu de la casserole dans un petit plat à gratin. Saupoudrer de gruyère râpé.
  • Enfourner jusqu'à ce que le dessus du gratin soit bien doré.





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