Gratin de coquillettes à la viande et aux légumes sur un air de coldplay
Gratin de Coquillettes à la viande et aux légumes sur un air de Coldplay
Lorsque l'on a des enfants, le plus difficile étant de savoir comment leur faire manger des légumes. Mais si l'on a un peu d'imagination, on peut leur préparer un gratin, en y ajoutant de la viande, et le tout recouvert de délicieuses pâtes, si possible des coquillettes. Non seulement ils apprécient le mélange, mais ils en redemandent, que demander de plus!
Pour le gratin de Coquillettes à la viande et aux légumes :
Préparation
Mettre par dessus les pâtes cuites. Rajoutez la sauce béchamel et la répartir sur tout le plat.
Enfournez à 180°C pendant 15 minutes, 5 minutes avant la fin de la cuisson, mettre le cheddar par dessus et terminer la cuisson.
Pour le gratin de Coquillettes à la viande et aux légumes : Dans un wok ou un poêle. Mettre l'huile d'olive, ensuite ajouter, l'oignon et laisser revenir pendant 5 minutes sur feu doux-moyen. Ajouter l'ail; la viande coupée en fines lanières et laisser à nouveau cuire 5 minutes. Ajouter les légumes, ainsi que les épices et un verre d'eau, et laisser cuire le tout 5 minutes.
Faites cuire vos pâtes comme d'habitude.
Préparez également votre sauce béchamel.
Une fois que les légumes et la viande sont cuits. Beurrez un moule à gratin, y mettre la préparation.
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