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Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage

Plat
2 parts
15 min
12 min
moyen
1341 Kcal
Des croquettes certifiées "anti-gaspillage" ! En effet, s'il vous reste des coquillettes d'un précédent repas, plutôt que de les refaire chauffer (on voit déjà votre mine peu emballée...) ou pire encore de les jeter, réalisez plutôt notre recette de croquettes ! Facile à faire, vous n'aurez qu'à les mélanger à du jambon, du fromage râpé et le tour est joué !
Une recette que les petits (et les grands) se feront un plaisir de picorer ;-)

Video

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Ingrédients

2

Matériel

Préparation

  • Etape 1 - Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
    Faites cuire vos coquillettes le temps indiqué sur le paquet puis égouttez. Ajoutez y le fromage râpé et le jambon coupé en petits morceaux puis mélangez.
  • Etape 2 - Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
    Réservez la préparation au frais pendant 1 heure.
  • Etape 3 - Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
    Faites des petites boules avec les coquillettes puis trempez la dans le la farine, puis de l’oeuf battu, et enfin de la chapelure.
  • Etape 4 - Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
    Laissez les croquettes au congélateur pendant 30 minutes.
  • Etape 5 - Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
    Mettez vos croquettes de coquillettes dans la friteuse à 190°C pendant 2 minutes.
  • Etape 6 - Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
    Et voilà, vos croquettes de coquillettes sont prêtes!
Peut être congelé Peut être congelé
Conservation au réfrigérateur Conservation au réfrigérateur
Anti-gaspillage Anti-gaspillage
Ptitchef.com Ptitchef.com

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (450g)
Calories: 1341Kcal
  • Glucides: 116.5g
  • Lipides: 54.2g
  • Gras sat.: 32.7g
  • Protéines: 91.6g
  • Fibres: 6.1g
  • Sucre: 3.9g
  • ProPoints: 35
  • SmartPoints: 41
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage, photo 1
Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage, photo 2
Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage, photo 3
Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage, photo 4

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge
Fleurie Beaujolais, Rouge

Questions:

Bonjour , faut-il ajouter : sel poivre noix de muscade? merci pour la réponse ,bonne journée à bientôt.cordialement.

Réponse:

Oui, vous pouvez saler, poivrer selon votre goût

Puis je les faire cuire au four plutôt que frits Merci PtitChef pour vos recettes

Réponse:

Bonjour oui vous pouvez essayer :-)




Commentaires des membres:

mounira, 13/11/2018

Facile mais je met du cachir ou bien du paté au lieu du jambon

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