Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage

Name: Croquettes de coquillettes au jambon et au fromage
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 parts
Cuisine: fr
Ingredients: 200 gr de coquillettes; 300 gr de fromage râpé; 200 gr de jambon; de la farine; 1 oeuf battu; de la chapelure

Plat

2 parts

15 min

12 min

moyen

1341 Kcal

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Des croquettes certifiées "anti-gaspillage" ! En effet, s'il vous reste des coquillettes d'un précédent repas, plutôt que de les refaire chauffer (on voit déjà votre mine peu emballée...) ou pire encore de les jeter, réalisez plutôt notre recette de croquettes ! Facile à faire, vous n'aurez qu'à les mélanger à du jambon, du fromage râpé et le tour est joué !
Une recette que les petits (et les grands) se feront un plaisir de picorer ;-)

Ingrédients

Nombre de parts: 2

200 gr de coquillettes

300 gr de fromage râpé

200 gr de jambon

de la farine

1 oeuf battu

de la chapelure

Matériel

Casserole

Friteuse

Préparation

Faites cuire vos coquillettes le temps indiqué sur le paquet puis égouttez. Ajoutez y le fromage râpé et le jambon coupé en petits morceaux puis mélangez.
Réservez la préparation au frais pendant 1 heure.
Faites des petites boules avec les coquillettes puis trempez la dans le la farine, puis de l’oeuf battu, et enfin de la chapelure.
Laissez les croquettes au congélateur pendant 30 minutes.
Mettez vos croquettes de coquillettes dans la friteuse à 190°C pendant 2 minutes.
Et voilà, vos croquettes de coquillettes sont prêtes!