Croquettes au jambon / champignon Platmoyen25 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 4 1 oignon 110 g de champignons de paris 2 tranches de jambon du beurre (pas beaucoup pour moi) 90 g de farine + 60 g pour les croquettes 25 cl de lait (écrèmé pour moi) 20 cl de bouillon de poule 2 oeufs de la chapelure` huile de friture sel et poivre (j'en ai pas eu besoin!)
