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P'tits cannelloni champignons de Paris et jambon

Voici un petit plat qui change des cannelloni traditionnels au bœuf.
Plat
4 parts
10 min
25 min
facile
455 Kcal

Ingrédients

4

Préparation

  • Préchauffer le four à 180°C.
  • Couper le jambon en petits morceaux. Réserver.
  • Passer les champignons sous l'eau. Oter les pieds et couper les chapeaux en tout petits dés.
  • Dans une poêle, les faire revenir à feu moyen en remuant de temps en temps jusqu'à évaporation de l'eau rendue par la cuisson.
  • Ajouter le jambon et la ricotta. Saler, poivrer et mélanger. Prolonger la cuisson quelques minutes en surveillant.
  • Farcir les cannelloni avec une cuillère ou une poche à douille.
  • Les disposer dans un plat. Recouvrir de sauce tomate. Remplir le pot de sauce d'eau à mi-hauteur, secouer et rajouter l'eau sur la sauce. Répartir un peu de gruyère râpé et cuire 25 minutes environ à 180°C.

Informations nutritionnelles:

pour 1 portion / pour 100 g

Nutrition:

Information nutritionnelle pour 1 portion (348g)
Calories: 455Kcal
  • Glucides: 45.1g
  • Lipides: 14.8g
  • Gras sat.: 7.7g
  • Protéines: 32.2g
  • Fibres: 4g
  • Sucre: 5g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 13
Sans sucre ajouté Sans sucre ajouté
Sans oeuf Sans oeuf
Sans fruit à coque Sans fruit à coque

Photos

P'tits cannelloni champignons de Paris et jambon, photo 1
P'tits cannelloni champignons de Paris et jambon, photo 2

Accord vin : Que boire avec ?

Irancy Bourgogne, Rouge
Chateauneuf-du-pape rouge Vallée du Rhône, Rouge
Alsace Pinot Noir Alsace, Rouge

Questions:






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