Soupe forestière aux champignons et au jambon Platfacile27 min Envoyer cette recette à un ami Imprimer cette page Poser une question à l'auteur Publier votre photo de cette recette Ingrédients 5 1 cuillère à soupe (15 g) de beurre 1 petit oignon en dés ½ tasse (125 ml) de jambon cuit, en dés 1 tasse de champignons émincés (champignons de Paris) 2 cuillères à soupe (15 g) de farine 1 tasse de pommes de terre, en dés 4 tasses (1 L) de bouillon de poulet ½ tasse (125 ml) de persil frais haché ¾ tasse (180 ml) de lait Sel et poivre Ajout 1 cuillère à thé (5 ml) d?herbes salées (fac)
